Das Ruby Emma Hotel ist eine fein kuratierte Mischung aus Luxus und Nachhaltigkeit und eine Perle in Amsterdams Stadtviertel Oost. Mit einem ansprechenden Äußeren, das seine Verpflichtung zur Nachhaltigkeit und Zirkularität betont, bietet dieses Hotel mehr als nur ein Bett zum Übernachten.
Die Lage des Ruby Emma Hotel Amsterdam in der hippen Gegend Oost eröffnet den Gästen eine Fülle von coolen Bars und trendigen Restaurants direkt vor der Haustür. Trotz dieser städtischen Attraktionen, sind Sie nur einen Katzensprung entfernt von den grünen, offenen Räumen rund um Ouderkerk aan de Amstel - eine Flucht aus der Stadt, die gleichzeitig immer noch City-Flair bietet. Dank der Nähe zu einer wichtigen Bahnlinie und dem ehemaligen Stadtgefängnis, das sich in einer umfangreichen Umgestaltung befindet, ist dieses Gebiet zu einem einzigartigen kreativen Hub in der Stadt geworden. Das Hotel liegt nur fünf bis sieben Minuten von attraktiven Sehenswürdigkeiten wie dem Fußballstadion ArenA, der Musikspielstätte Ziggo Dome und dem Kongresszentrum RAI entfernt. Sie können sicher sein, dass Sie an dieser untapped location every thirst for the true Amsterdam lifestyle stillen können.
Die stilvoll eingerichteten Zimmer sind in sanften Farben wie Off-Weiß, natürlichem Holz, beruhigendem Hellgrau und tiefem Blau gehalten. Jedes Zimmer verfügt über eine gepolsterte Fensterbank oder einen Sessel zum Entspannen, einen kleinen Schreibtisch und ein großes, bequemes Betten mit riesigen Kissen. Ein besonderes Highlight ist ihre Raum sparendes Design mit 2 Betten und einer Schiebetür zwischen Schlafbereich und begehbarer Dusche für zusätzliche Privatsphäre.
Im Erdgeschoss des Ruby Emma Hotels befindet sich das Restaurant Persijn, das Herzstück des Hauses. Hier können Sie sich den ganzen Tag über an frischen Zutaten erfreuen, die auf kreative Weise kombiniert werden, um die Vorstellung von schwerer holländischer Küche zu entkräften. Bei Persijn genießen Sie nachhaltige Gerichte, die aus Zutaten zubereitet werden, die genau am gleichen Tag frisch gepflückt wurden. Das Ruby Emma Hotel beherbergt auch die gemütliche Juniper & Kin Cocktailbar im 21. Stock. Hier finden Sie eine stilvolle Lounge-Atmosphäre mit herrlicher Aussicht und köstlichen hausgemachten Cocktails, einschließlich einer guten Auswahl an alkoholfreien Cocktails. Besonders bemerkenswert: die frischesten Cocktails werden stündlich mit Botanicals aus dem Gewächshaus des Hotels zubereitet.